Certificazioni
Grazie ai riconoscimenti ottenuti attraverso le certificazioni, San Marco è garanzia di processi efficienti, responsabilità ambientale e attenzione al cliente. Ottenere queste certificazioni è per noi motivo di orgoglio, a conferma della solidità del nostro sistema di gestione e dell’impegno costante verso il miglioramento.
Global Standard for Food Safety
BRCGS FOOD
La certificazione BRC Food (British Retail Consortium – Global Standard for Food Safety) è uno standard globale, anch’esso riconosciuto da GFSI, sviluppato originariamente per le aziende fornitrici della grande distribuzione britannica.
È oggi adottato a livello internazionale da produttori alimentari che desiderano dimostrare un elevato livello di controllo sulla sicurezza, legalità e qualità dei propri prodotti.
- Valutazione di sistemi HACCP, gestione dei rischi, igiene, controllo dei fornitori e struttura aziendale.
- Forte attenzione a legalità, autenticità e sicurezza alimentare.
- Favorisce la fiducia tra cliente e fornitore in ambito GDO e retail globale.
International Featured Standards - Food
IFS FOOD
È uno standard internazionale per la sicurezza e la qualità dei prodotti alimentari, riconosciuto da GFSI (Global Food Safety Initiative).
È rivolto a produttori alimentari che lavorano prodotti a marchio proprio o per conto terzi, in particolare per la GDO (grande distribuzione organizzata).
- Garantire la sicurezza alimentare lungo tutta la filiera.
- Verificare che i prodotti siano conformi a specifiche legali e contrattuali.
- Valutare in modo approfondito processi produttivi, igiene, tracciabilità, gestione dei rischi e cultura della qualità.
ECOVADIS SUSTAINABILITY RATING
ECOVADIS
La certificazione Ecovadis è un sistema di valutazione delle prestazioni ambientali, sociali e di governance (ESG) delle aziende. Si tratta di uno strumento che permette alle aziende di misurare e migliorare la propria performance ESG a livello internazionale, dimostrando così il proprio impegno per la sostenibilità e l’etica.
La certificazione viene rilasciata a seguito di una valutazione indipendente, basata su una metodologia standardizzata e trasparente. Per ottenere la certificazione, le aziende devono dimostrare di adottare pratiche sostenibili e responsabili in diversi ambiti, tra cui il lavoro, l’ambiente, l’etica, il governance e l’impegno nel promuovere la trasparenza lungo tutta la catena del valore.
